Posso usar
?

conteudo editável (suporte básico)

- LS

Método para tornar qualquer elemento HTML editável.

Chrome

  1. 4 - 123: Suportado
  2. 124: Suportado
  3. 125 - 127: Suportado

Edge

  1. 12 - 123: Suportado
  2. 124: Suportado

Safari

  1. 3.1 - 17.3: Suportado
  2. 17.4: Suportado
  3. 17.5 - TP: Suportado

Firefox

  1. 2: Não suportado
  2. 3: Suporte parcial
  3. 3.5 - 124: Suportado
  4. 125: Suportado
  5. 126 - 128: Suportado

Opera

  1. 9 - 108: Suportado
  2. 109: Suportado

IE

  1. 5.5 - 10: Suportado
  2. 11: Suportado

Chrome para Android

  1. 124: Suportado

Safari no iOS

  1. 3.2 - 4.3: Não suportado
  2. 5 - 17.3: Suportado
  3. 17.4: Suportado
  4. 17.5: Suportado

Samsung Internet

  1. 4 - 23: Suportado
  2. 24: Suportado

Opera Mini

  1. todos: Não suportado

Opera Mobile

  1. 10 - 12: Não suportado
  2. 12.1: Suportado
  3. 80: Suportado

UC Browser para Android

  1. 15.5: Suportado

Android Browser

  1. 2.1 - 2.3: Não suportado
  2. 3 - 4.4.4: Suportado
  3. 124: Suportado

Firefox para Android

  1. 125: Suportado

QQ Browser

  1. 14.9: Suportado

Baidu Browser

  1. 13.52: Suportado

KaiOS Browser

  1. 2.5: Suportado
  2. 3: Suportado

Este suporte se refere apenas à capacidade de edição muito básica. As implementações variam significativamente em como certos elementos podem ser editados.

Recursos
Postagem de blog sobre problemas de uso
Postagem no blog WHATWG
MDN Web Docs - Atributo contentEditable
WebPlatform Docs